미국심장협회1 비만, 당뇨병, 고혈압 설탕 섭취량 관리하기: 단맛 중독과 건강 위험을 예방하기 위한 종합 가이드 (FT.미국심장협회) 설탕은 우리가 즐겨 먹는 많은 음식과 음료에서 발견되는 보편적인 성분입니다. 설탕은 단맛을 더할 뿐만 아니라 물에 대한 용해도를 높여줍니다. 설탕은 간식을 더욱 맛있게 만들어 주지만 과도한 섭취는 단맛 중독을 비롯한 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 단 음식에 대한 강렬한 갈망이 특징인 단맛 중독은 비만, 당뇨병, 고혈압 및 기타 만성 질환의 위험을 크게 증가시킵니다. 이 종합 가이드에서는 설탕이 건강에 미치는 영향을 살펴보고, 설탕이 우리 몸에 미치는 영향을 이해하며, 설탕 섭취를 조절하고 줄이기 위한 전략을 배웁니다. 섹션 1: 설탕의 과학과 그 영향 1.1 설탕의 종류와 흡수 가장 단순한 형태의 설탕은 3개 미만의 설탕 분자로 구성되어 있습니다. 두 가지 주요 유형은 포도당과 과당이며, 포도.. 2023. 11. 17. 이전 1 다음